盐与哮喘
哮喘
气道反应性与钠平衡有关。流行病学研究表明，在不同国家，哮喘严重度可能与盐摄入量有关（1）。此外，在一项适度限制盐摄入量的双盲试验中发现，适度限盐可减轻哮喘症状、减少用药量、并改善气道阻力（2）。这种改善仅在男性中较为明显。近期的一项研究说明其机制在于高盐会加重哮喘（3）。
因此，虽然盐似乎并不是导致哮喘的直接原因，但高盐可能是哮喘加剧的一个主要因素。
参考文献:
(1) Burney P. A diet rich in sodium may potentiate asthma. Epidemiologic evidence for a new hypothesis. Chest. 1987;91:143S-148S.
(2) Carey O J, Locke C, Cookson J B. Effect of alterations of dietary sodium on the severity of asthma in men. Thorax. 1993;48:714-8.
(3) Mickleborough T D, Lindley M R, Ray S. Dietary salt, airway inflammation, and diffusion capacity in exercise-induced asthma. Med Sci Sports Exerc. 2005;37:904-14.